ちゃんこポータル「相撲食人(すもうしょくにん)」元力士や相撲関係者が運営する本格ちゃんこ情報サイト、見てチョンマゲ～♪

『力士料理　紀峰山』

三保ヶ関部屋の元力士、増風が作るちゃんこ鍋のお店です。
昆布と鶏ガラでとった秘伝のダシをもとに塩、醤油、味噌(要予約)の3種の味から選べるちゃんこ鍋は、肉や野菜などが山盛り。部屋ではちゃんこ長も務めただけに味は絶品です。

なべ・おでん専門店宝塚インター降りてすぐ！いろいろなちゃんこ鍋を取り揃えています。

25種もの具だくさんなちゃんこ鍋は春日部屋直伝。
鶏ガラに、ニンジン、セロリ、タマネギなどの香味野菜を加え4時間も煮込んだスープはさっぱりと後口がよく、自家製のイワシのつみれや鶏つくねを入れることで味にさらなる深みが。

「親方も唸らせた絶品の塩ちゃんこ！」
佐賀昇のちゃんこ鍋は、だし、鶏団子の地鶏(宮崎県）、肉、野菜、うどんに至まで一つ一つ探しあるいて見つけた逸品ぞろいその素材に加え、ぴりりと辛い佐賀名産「ゆずこしょう」をお好みで・・

"立浪部屋"仕込みの、ソップちゃんこ！まさかの"ランチ１人前ちゃんこ鍋"が、900円で御賞味できます～。

(元・幕内力士若孜(わかつとむ) 関経営飲食店)
中学・高校・大学・実業団・相撲と大相撲一筋の人生で全国の旨いものを食べつくしついに辿り着いた『ゆきだるま』のジンギスカン！はまりまくり、通いまくり、とうとう親方になりました。

(元・幕内力士大若松関経営飲食店)
活気あふれる相撲ぶりで幕内まで昇進した元大若松が相撲界退職後にオープンしたお店です。オープンのいきさつは家で作れるものはいやだった為、焼肉屋になりました！

(元・大関小錦関経営飲食店)
ＫＯＮＩＳＨＩＫIプロデュースの店。
ALOOOOOHA！美味しい料理とハワイアンショーを楽しんで！！待ってるよ～。
（うまいちゃんこ鍋のある和食小錦もあります。）

(元・関脇琴ヶ梅経営飲食店)
良質の鮪と相撲部屋直伝の味をご賞味下さい。
ちゃんこ鍋はすりごまがアクセントの『水晶鍋』をはじめ豊富なバリエーション！季節の魚介類やオリジナル料理など、味でもボリュームでも大満足です。

(元・幕内十両力士魁道(かいどう) 関経営飲食店)
「珍手"とっくり投げ"を決めた魁道関が、運が良ければ席まで来て肉を焼いてくれる良店、美味いぜ～！また現役有名力士ＸＸＸＸ関の好きな、ホルモン、生食肉に力を入れ、厳選された精肉を魁道関、自らが吟味！ＸＸＸＸ関が良く来店か？？？」

新福島駅1分にオープンしたての新しいお店！
日田天領のおいしい水を使った秘伝ダシの “ちゃんしゃぶ”！？味に自信あり！